PERSBERICHT

LVZ: "6% btw nodig voor prijsverlaging horeca"

15/01/2010

LVZ wil naar aanleiding van een OIVO-studie over de btw-verlaging in de horeca erop wijzen dat een prijsdaling voor de consument geen voorwaarde was voor de komst van deze maatregel. "Daarvoor is de verlaging van 21% naar 12% voor restaurantmaaltijden te klein. Als gevolg van de maatregel wordt van de horecasector een inspanning op vlak van tewerkstelling verwacht, geen prijsverlaging. Een daling naar 6%, zoals werd gevraagd door de sector en de zelfstandigenorganisaties, zou horeca-uitbaters wel kunnen aanzetten tot het aanpassen van hun menukaart", benadrukt Luc Soens, directeur van LVZ.

LVZ blijft ijveren voor een tarief van 6% voor zoveel mogelijk horeca-inrichtingen. Alleen dan kan de maatregel het meeste effect krijgen met gezonder en rendabeler horecabedrijven en lagere prijzen voor de klanten. Verbruikersorganisatie Oivo constateerde geen prijsdaling voor de consument sinds de lagere btw. Het vergeleek de menukaarten van restaurants en grote ketens van oktober 2009 met die van januari 2010. 93 restaurants en bijna 3000 prijzen werden geregistreerd. Onder de waargenomen prijswijzigingen was er een prijsdaling voor 4% en een prijsstijging voor 3% van de maaltijden. De gemiddelde daling bedraagt 0,55 euro of 5 procent tegen een gemiddelde stijging van 1,36 euro of 9 procent.

← terug